Príbeh

Svätojurské víno malo koncom stredoveku povesť toho najlepšieho vo vtedajšej Bratislavskej stolici a obchodovanie s vínom bolo zároveň významným zdrojom príjmov cisárskej pokladnice. Bola to zrejme práve dobrá povesť miestneho vína a všeobecná prosperita mestečka, ktorá do Jura prilákala savojského šľachtica a vzdelanca Šimona Cayro. Niekedy pred rokom 1543 si tu kúpil staršiu kúriu v blízkosti východnej línie mestských hradieb. Výskumy naznačujú, že jej stavebný základ mohol mať pôvod dokonca až v 13. storočí. V roku 1575 sa stal záložným majiteľom kúrie Ján Krušič z Lepohlavy a po ňom jeho vdova Katarína Pálffyová. Keď sa Katarína Pálffyová s druhým manželom Štefanom Illesházym rozhodli presťahovať z hradu Biely Kameň do Jura, kúriu dali rozsiahlo prestavať. V r. 1609 tak vznikol poschodový renesančný kaštieľ s nepravidelným pôdorysom, veľkorysými pivnicami a vlastnou studňou. Dodnes je nazývaný ako Pálffyovský. V polovici 18. storočia dostavali časť uličného krídla a koncom 19. storočia celý objekt romanticky upravili. Vonkajšiemu uličnému krídlu s ústredným podjazdom dominuje nárožná veža, farebná bosáž nároží a výrazné farebné rámovanie okien. Vnútorné krídlo je zalomené v tvare „L“ a vo väčšej miere si zachovalo pôvodný renesančný charakter.